Воздушные зёрна в снэках

Применение воздушных зёрен имеет самый разнообразный характер. Например, они широко используются в снэках.

Линия по вспучиванию зёрен даёт возможность производить разнообразные пищевые продукты, в том числе пищевые продукты из пшеницы, снэки с начинкой из воздушного риса и т. д.

Применение воздушных зёрен в примерах:

  1. ЗАТ «Житомирские ласощи», Злаковый батончик «GoodWay»: 5-12 мм воздушная пшеница, гречка, рис;
  2. ПП «Сезам», казинаки рисовые, рис воздушный 5-12 мм;
  3. Шоколадные конфеты с воздушным рисом «Топ Кранч», 5-12 мм рис;
  4. «Шоколадная пшеница». Состав: воздушные зёрна пшеницы (63%), сироп фруктозы, сахар, растительное масло, какао (5%), шоколадная глазурь (0,5%), корица, ванилин, эмульгатор лецитин, соль (0,6%), ароматические вещества, смесь витаминов.
  5. «Пшеница с мёдом». Состав: воздушные зёрна пшеницы (66%), сироп фруктозы, сахар, растительное масло, натуральный мёд (5%), искусственный мёд, экстракт солода, корица, ванилин, соль (0,5%), смесь витаминов.
  6. «Пшеница со вкусом карамели». Состав: воздушные зёрна пшеницы (66%), сироп фруктозы, сахар, растительное масло, молочный порошок и сгущённое молоко (4%), натуральный пищевой краситель карамель, эмульгатор лецитин, регулятор кислоты — лимонная кислота, корица, ванилин, ароматические вещества, соль (0,5%), смесь витаминов.
  7. Воздушная гречка на фруктозе — очень уникальный продукт. Гречка — полезный злак, богатый железом (поэтому на упаковке лакомства стоит знак Fe).
  8. Воздушный рис в карамели. Обладает совершенно особенным вкусом: хрустящие, воздушные зерна в карамели станут прекрасным лакомством, которое можно предложить гостям за чайным столом или дать ребенку с собой в школу. Этот рис также изготавливается на фруктозе — в рамках программ здорового питания.

Почему экструзионные шарики?

Экструдированные шарики являются трендом в этом сезоне в кондитерских изделиях. Те кондитерские предприятия, которые уже начали использовать данные ингредиенты уже приумножили свою прибыль.

Получите скидку

Обратитесь за ключём скидки по адресу: s-business@bigmir.net

Отдел сбыта: +38(067)406-40-88, Отдел снабжения: +38(063)041-67-88

Присоединяйтесь